Recetas Diarias

  pimentones rellenos de carne molida y arroz ¿Te gustan los pimentones? Una forma de sacarle el máximo partido a su sabor es rellenarlas con otro ingrediente y, de esta forma, consumir un plato muy nutritivo y saludable. En este artículo de unComo te vamos a proponer que aprendas a hacer pimientos rellenos de carne picada y arroz, una deliciosa receta perfecta para la hora de la comida porque aporta una gran cantidad de energía con la que pasar el resto del día. Toma nota de esta receta y sorprende a todos con un plato delicioso y muy saludable. Ingredientes : 4 pimientos del color que quieras 5 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla mediana, pelada y picada 1 diente de ajo picado 500 g de carne picada sal 1 ½ tazas de arroz cocido 1 taza de tomates picados, frescos 1 cucharada de orégano picado pimienta recién molida ½ taza de salsa de tomate ½ cucharadita de salsa Tabasco (opcional) Queso para gratinar (opcional) Pasos a Seguir: 1 El primer paso para hacer nuestros pimientos re...

Cómo hacer un asado de olla simple La carne a la olla es una de las formas más tradicionales de cocinar la carne de res, una de las recetas más comunes y con infinitas variaciones. La carne de olla puede ser muy suave -cuando se prepara con una buena materia prima- además de tener un sabor único. Entre 1 y 2 horas Dificultad media Ingredientes: 500 g de carne de res 4 zanahorias 3 cebollas medianas 1 pimiento verde 4 tomates maduros coñac o brandy agua o caldo de res Ajo Petróleo Sal y pimienta Pasos a Seguir: 1 Lo primero que tienes que hacer para preparar la carne en una olla sencilla es pelar y picar o cortar las cebollas para poder saltear. Cuando la cebolla esté picada o en trozos, salarla y echarla en una sartén con aceite muy caliente para que se dore. 2 En cuanto al ajo, podemos optar por picar finamente el ajo con perejil y añadirlo a la cebolla, o dorar el ajo entero y luego retirarlo, como prefiráis. A continuación, debes pelar las zanahorias y cortarlas en trozos relativame...

Cómo hacer jamón al horno El jamón al horno es uno de los platos más populares de Navidad y Año Nuevo, siendo imprescindible en las mesas de muchas familias durante las festividades. A pesar de tener un largo tiempo de cocción, el resultado es realmente delicioso, rindiendo de sobra para muchos invitados e incluso para las deliciosas sobras navideñas. ¿Quieres saber cómo hacer jamón al horno? En Recetas Diarias te lo explicamos. Ingredientes: 1 jamón de 5 a 6 kilos 1 vaso de cerveza 1 vaso de jugo de naranja que sea natural 1 vaso de cola de tu marca favorita jugo de 2 limones 4 cucharadas de salsa Worcestershire 4 dientes de ajo Dos cucharadas de rapadura o azúcar de caña sal, pimienta y comino También te puede interesar: Cómo hacer lomo de cerdo al horno Pasos a Seguir: 1 Si quieres un suculento y delicioso jamón al horno, es importante tener en cuenta dos aspectos fundamentales: Deje marinar la carne durante al menos 12 horas para obtener un buen sabor. El jamón hay que cocerlo a fu...

  Cómo hacer  El escondidinho de carne seca El escondidinho de carne seca es una de las mejores comidas brasileñas, ya que es una comida completa que incluye carbohidratos, proteínas y mucho sabor. Si buscas una receta deliciosa, tenemos lo que necesitas. Mira cómo preparar esta delicia que rinde de 4 a 6 porciones que, además de ser perfecta para el almuerzo o la cena, deleita a los niños con su cremosidad y sabor únicos. ¿Quieres saber cómo hacer cecina con yuca? Ingredientes: 600 g de carne seca 4 cucharadas de leche 1 kg de yuca en trozos medianos 6 cucharadas de leche en polvo 200 g de mantequilla (sin sal) 2 cebollas (cortadas en aros finos) 300 gramos de queso coalho (picado) Sal a gusto Pasos a Seguir: 1 Para hacer el escondidinho de cecina y mandioca, comience por lavar bien la cecina, córtela en trozos y colóquela en la olla a presión. Agregar agua y dejar hervir. En este punto escurrimos la carne, la volvemos a poner en la sartén y dejamos hervir de nuevo. Escurrir ...

  Cómo hacer pollo kafta El kafta es un bocadillo que tradicionalmente es carne molida en brochetas, piensa en un género de hamburguesas pero en brochetas. Pero si quieres alejarte de la receta tradicional, debes saber que el kafta también se puede hacer con pollo. Así que, si estás pensando en hacer una barbacoa para tus amigos en casa, siempre puedes variar y ofrecer también una opción de pollo. Si te gusta la idea, sigue leyendo este artículo en el que te enseñaremos a hacer pollo kafta. ¡Apunta el paso a paso y no dudes en probarlo! Ingredientes: 1 kg de pechuga de pollo picada 1 cebolla 1 limón 3 cucharadas de perejil picado 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de pan rallado 2 cucharaditas de pimienta siria sal Aceite para freír brochetas Salsa: 1 taza de yogur natural 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de menta picada Sal a gusto Pasos a Seguir: 1 Para hacer kafta de pollo, se empieza poniendo en un bol el pollo molido, la cebolla picada, el jugo de limón, e...

  Cómo hacer wrap de pollo ¿Conoces esos días en los que no tienes ganas de cocinar? Si tienes sobras de pollo asado del día anterior, puedes hacer una variedad de platos sencillos y deliciosos. Es el caso del wrap de pollo, una comida súper práctica que se puede transportar fácilmente a cualquier parte. Es una excelente opción para una cena ligera o una merienda y, además de ser baja en calorías, está lista en solo 5 minutos. El wrap de pollo lo puedes preparar con tus ingredientes favoritos, por lo que es una deliciosa opción para toda la familia. Sigue leyendo esta receta  para aprender a hacer wraps de pollo en tan solo unos minutos y sin florituras. Ingredientes: 100 g de pollo asado o hervido desmenuzado Rúcula al gusto 1 cucharada de queso crema 1 envoltura o masa de pan plano También te puede interesar: Cómo hacer pastel de pollo Pasos a Seguir: 1 Para hacer una envoltura de pollo, comience desmenuzando el pollo. Si no tiene pollo sobrante, simplemente cocine una pechu...